疫情防控期间春茶生产如何做?

本报讯(记者 杨长喜)近期,我市即将进入春茶生产季节。在新冠肺炎疫情防控的大背景下,茶叶的种类,我市如何做好春茶生产工作呢?近日,市林茶局发布《关于做好2020年全市春茶生产有关工作的通知》(以下简称《通知》),就春茶生产进行指导,以实现全市春茶生产平稳运行,确保茶产业稳产稳收。

《通知》指出,要把疫情防控工作作为当前的首要任务,茶企业和茶叶专业合作社要严格按照市、县新冠肺炎疫情防控指挥部关于企业复工复产工作指导意见的有关要求,做好企业复工各项准备工作,经批准后开展企业生产工作;积极推广机械化采茶,锡兰红茶,减少采茶用工,避免人员聚集接触,降低生产成本;加强茶青、毛茶交易市场的防疫工作,茶叶采摘、生产、交易要做好防护,杜绝人员聚集和密切接触,尽量避免现金交易,积极做好茶青、毛茶交易市场配套设施建设和卫生安全管理、市场交易秩序维护等工作;茶叶经营企业要主动对接,大益普洱茶功效,开展预约收购,点对点上门收购,避免盲目性。

在销售方面,《通知》指出,茶企、茶农要积极开展网络销售,利用微商、电商平台,开辟网上商店,拓展销售渠道,避免接触式交易,做到诚信经营,保证产品质量,维护市场声誉;配合主管部门打击假冒伪劣、虚假宣传、价格欺诈、商标侵权等违法行为,维护市场秩序。

在春茶生产上,《通知》指出,要严格按照信阳毛尖茶国家质量标准等各类标准规程和企业产品标准组织生产,确保信阳毛尖等产品质量;引导茶企、茶农积极调整产品结构,适应市场形势;通过网络手段开展春茶生产技术培训工作,茉莉花茶的功效,不断提升茶企员工和茶农文化理论水平;加强春季茶园管理,密切关注近期天气变化,确保茶叶产量和质量。

在茶农担心的采茶工问题上,《通知》指出,各产茶县区和相关单位应认真履行主体责任,恪尽职守,积极作为,多措并举,帮助茶企、茶农联系招募采茶工。茶企、茶农要提前沟通联系,多渠道发布春茶生产用工信息,利用网络和经纪人招募采茶工,一泡而红,通过以老带新,扩大采摘队伍。引导鼓励茶企、茶农就近招募当地采茶工,采取“互助式”生产模式,邻里相互帮助采茶、生产,茶叶的功效与作用,解决春茶生产用工问题。

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