李宇春x李易峰 竹叶青的“年轻化”

很多茶农都是祖祖辈辈种茶采茶,对采摘的时令了如指掌。茶农采茶,有三不采基本原则:雨天不采茶;带露水的茶叶不采;病虫叶不采摘。竹叶青有相应的采摘标准,但也有容忍度。春茶采摘结束后,公司会组织合作社、工厂开总结会,对收购的鲜叶和半成品点评和分析,指出哪些地方做的好,哪里存在问题。过去20年,竹叶青淘汰了不少原料基地和原料供应商。

一年前,在院士兼茶学家陈宗懋、作家蔡澜、财经作家吴晓波等人见证下,竹叶青对外发布新战略,冲击百亿目标。明星代言,签下分众广告,只是推进新战略的一部分。“走品牌这条路,你只要下了决心,开弓没有回头箭,必须要走下去。”竹叶青董事长唐先洪说。

竹叶青董事长唐先洪在发布会上表示:“作为中国高端绿茶领导者,排毒养颜茶,竹叶青以品质立牌、以文化护牌,肩负带领中国绿茶行业走出去的使命,顺应从‘品牌大国’到‘品牌强国’的时代召唤,复苏中国茶叶在世界的历史荣耀!”

根据海拔不同,春茶的采摘时间也有先后差异,从低到高,大概有40天的采摘时间。而同一海拔和同一茶园的采摘时间很短,一般需要分3-5次采摘,大致的时间是3-5天。

春节过后,春茶迎来采摘,竹叶青生产总监刘祥云迎来一年中最忙的时候。忙碌从每年2月底开始,一直要持续到4月份,直到春茶销售高峰期结束。

茶园的所有者多数为茶农或者景区,人均2亩茶地,以家庭为单位种植采摘。竹叶青通过合作社、基地和加工厂与这些茶农合作。竹叶青为茶园提供技术标准,指导茶农种植,还负责监督,让他们按照科学方法进行种植。

竹叶青生长在峨眉山海拔600-1500米处,峨眉山是双遗产地,位于北纬30°黄金地带,是著名的黄金产茶区,生长在这里的茶叶氨基酸含量高,有机物含量高,营养丰富,香高味浓。与得天独厚的地理生长优势相对应的,是竹叶青的在品质方面的严格把关,每500g竹叶青需要经过近5万次的挑选,论道级的竹叶青,更是需要近500万次的精挑细选。同时,竹叶青引进世界最先进绿茶精制设备,保有嫩栗香的同时,首创4g独立小包装,保证茶叶时时如新。

借助本次与两位高人气明星合作,竹叶青将依托强大的地域市场与品牌代言人策略,以四川为原点,继续扩大国内市场,强化品牌实力。

在品牌运营层面,竹叶青以“打造竹叶青品牌,打破川茶僵局”为初心,二十年如一日,面对日益复杂的市场环境、不断升级变化的消费者需求,积极调整经营战略,实现企业管理、门店经营、品牌运营等各个方面的资源优化。

买下茶厂后,唐先洪提出做包装的高端茶叶品牌。转变基于两方面考虑:竹叶青散茶以高品质著称,包装茶走高端路线很自然;只有做高端品牌,拿到比较高的利润,黄山毛峰冲泡方法,才能自我造血,加大市场、渠道和品牌的投入。

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