自己的品牌，就要有自己的形象标识。张婷一直坚持使用崂山的形象，将茶文化贯彻到底，也需要与时俱进。为了使茶文化在每个不同的包装盒上展现出新的姿态，她定期会去各地的茶叶销售店铺探访，看到好看的礼盒就会拍摄保存，回家琢磨研究，也会上网观察别人分享的设计，汲取灵感，形成大致的思路，然后和设计师进行磨合，有时候需要一周的时间才能设计出美观的包装。虽然时间很长，但是她坚信，只要用心付出得到收获，就是值得的。
此外，崂山区将每年谷雨作为崂山茶春季开采日，精准聚焦，统一发布和宣传。开展高铁及专业媒体宣传推介，做好承办2023年中国茶叶科技年会筹备工作，组织参加高规格茶叶博览会，发布崂山茶网站和官方公众号，在提升崂山茶公用品牌形象上展现新风貌。
张婷探索茶文化。
茉莉花茶是今年张婷首推的新品，她坚持“北方生产，南方提香”。为了找到适合做花茶的茉莉花，她先后探访了全国四大茉莉花产地，最终选择了茉莉花产量大的广西，“广西的茉莉花叶片厚，滋味足，配上崂山茶叶，就构成了一杯香气足、甜度高的茉莉花茶。”虽然在茶叶种类上作出了很多创新，但都是在崂山茶的基础上进行的，张婷说，她的根是崂山的，就只卖崂山茶。 观海新闻/青岛晚报 首席记者张译心 通讯员 招婷婷
自然禀赋和政策扶持成就茗茶
创业之路何其艰辛。茶叶是慢销品，需要培养客户，拓展市场资源。由于之前没有单独做生意的经验，张婷创业初始便面临着一个棘手的问题——销路。“父母的销售方式很传统，都是通过口口相传，顾客慕名上门来买的。 ”她说，看着精心生产出来的崂山茶堆积在仓库里，她和丈夫不打算沿着老路子，而是让自家茶“走出去”。经过大量的前期市场调研，夫妻二人发现主城区的崂山茶市场已经处于饱和状态，而平度、莱西等地还处于刚起步阶段，具有非常大的市场潜力。方向有了，说干就干，夫妻俩第一站便选择了平度。
当下，崂山茶产业步入了品牌发展的新阶段，培优崂山茶区域公用品牌是崂山区委区政府建设青岛市促进共同富裕先行区、助力富民增收步伐的重要抓手。据介绍，中国茶文化，本次发布的崂山茶区域公用品牌形象聘请国内知名品牌团队设计，通过对原品牌形象升级再造，更加凸显崂山茶区域品牌的核心价值，增强品牌记忆识别和差异化竞争能力，进一步赋能企业，助推政府和企业双轮驱动，实现政府、企业、茶农的良性互动。
多年来，崂山区委区政府高度重视崂山茶产业的发展，牢固树立生态优先、绿色发展和以人民为中心的发展理念，不断加大政策扶持力度，先后出台《关于加快推动崂山茶产业高质量发展的实施意见》《崂山茶产业发展资金扶持办法》等一系列惠农政策，连续13年实施有机肥、生物农药和苗种改良直补，创新实施了茶叶气温指数保险和茶产业项目贷款贴息贴费等普惠政策，崂山茶效益和品牌影响力连年提升。
崂山区还将陆续推出崂山龙珠和崂山金螺等中端品系，丰富和完善崂山茶产品标准、体系和链条，最大程度满足不同层次消费者的需求。
崂山龙须分特一级、特二级、一级三个等级，龟山岩绿，选用崂山头春芽叶，由制茶师采用传统工艺手工炒制，种植、采摘、加工要求极高，产量极低，极为稀有，实为绿茶中难得一品之佳茗。
买茶：春茶贵如金身价节节高
致力于“代言”崂山茶
一处处茶园、一个个种茶村、一家家茶企，漫步在崂山上，毛尖怎么泡，陆续生长出的嫩绿新芽，让崂山茶开启了一年的好光景。尤其是王哥庄，万亩茶园成为乡村最美的景色，早春时更有“茶在花海中，花满茶园里”的景象。茶农将春天最嫩的新茶鲜叶采下，头茬大田春茶汲取了一个冬季和初春的养分，叶片饱满肥厚，叶面像泛着绿色的“油光”，每一芽、每一叶都是春天馈赠的礼物。
为了拓展更多的销售渠道，张婷夫妻二人带着茶叶挨家挨户地推销。 “其实去新的市场推销茶叶是很难的，因为别人都有了稳定的上货渠道。 ”对张婷夫妻而言，吃闭门羹是家常便饭。但两人并不在意，继续一家接着一家推销。最终凭借优质的品质，终于拿到了第一张订单。 “当时特别高兴，除去成本，自己还赚了200块钱。”这也给她的创业之路打了一剂“强心针”。“客户就算只要一箱茶叶，我也去送。”渐渐地，平度、莱西的市场逐渐打开，订单也开始多了起来。
52公里的海岸线、大面积山区和海拔的差异，让崂山茶在王哥庄的不同区域被孕育出不同的品质、香味和口感，形成了各具特色的“区域茶”。无论在海拔较高、日照充足的青山、长岭等“山上的区域”，还是在海拔较低的晓望、庙石等“山下的区域”，皆是一山春意，缕缕茶香。
目前，崂山茶种植面积达2万余亩，年产量1500多吨，产值6亿余元，崂山茶区域品牌价值从2010年的4.2亿元提升到2021年的13.73亿元。着力培育产业化龙头企业，制定了《崂山区一体化扶持茶企发展奖补细则》《崂山区茶产业项目贷款贴息贴费办法》等扶持政策，涌现出一批有广泛影响力的龙头企业和企业品牌，现有中国驰名商标3个，山东省著名商标4个，山东省名牌产品4个，山东省知名农产品品牌4个。崂山区重视茶产品质量安全，22个无公害茶基地全部纳入青岛市质量追溯监管平台，每年抽检800多批次，达标率均达到100%。积极培育新型农民，连续多年开展茶农 “万人培训”，引导茶农标准化生产新技能，不断提升茶农的科学化种植、采摘、加工和农产品质量安全水平，有力地推动崂山茶品种培优、品质提升、品牌打造。经过多年努力，崂山区被授予“中国江北名茶之乡”的称号，崂山茶被誉为“江北第一茗茶”，被山东省授予知名区域公用品牌。
山海小城王哥庄的春天，总是被茶香环绕。茶田里欢笑而忙碌的茶农们，茶厂里轰隆隆的机器声，茶叶市场里来来往往的茶商，带来了热闹的气氛。王哥庄街道作为崂山茶的主产地，茶种植面积13890亩，占全区的70%以上，辖区从事茶业的居民1.8万名，茶企业50余家，年产干茶800吨，茶叶总收入2.1亿元。得天独厚的自然禀赋，使崂山茶在王哥庄依山傍海的多个种茶村被孕育出不同的品质、香味和口感，头茬春茶更是成为“黄金芽”。
联动：
亮点：
崂山龙须茶同步亮相。备受瞩目的崂山龙须茶，是崂山区自主创新的崂山绿茶高端品系，是立足北方茶区特点和差异化发展的大胆创新和有益尝试，也是崂山区委区政府实施名茶战略的新举措。名牌、名茶两位一体，双向发力，共同构建小区域、强品牌、大市场崂山茶发展格局。
观海新闻/青岛晚报 首席记者 张译心 摄影报道太清茶园开采头茬春茶。
张婷从小就是闻着崂山茶香长大的，大学毕业后，她起初没有继承父亲的事业，成为一名茶农，而是选择进入银行工作。 “离开家乡外出打工时，才觉得茶田里有最浓的乡情乡味，那种感觉早已经根深蒂固地在心里了，成了人生不可或缺的一部分。 ”在外工作两年后，正是因为那份割舍不断的情感，张婷回到家乡，从销售做起，一步步熟悉整个崂山茶行业的运作和营销。
王哥庄街道王哥庄社区“新茶人”张婷是土生土长的“茶二代”。毕业两年后，她辞去了原本稳定的工作，毅然回乡开始创业。在这位90后茶农的思维里，让年轻人爱上崂山茶、了解茶文化，助力崂山茶品牌年轻化，是作为“新茶人”的责任。她通过文化赋能，把传统茶融入年轻人爱喝的时尚茶饮中，不断探索着崂山茶文化的发展与推广，在推动崂山茶产业增效升级中贡献自己的力量。
全面提升崂山茶品牌影响力
揭秘：
崂山区通过文旅融合出新招，加大文创植入力度，培育茶道、茶文化传播专业队伍，发展三产融合新业态，让茶文化为茶产业培根铸魂，在文化赋能上迈出新步伐。成立崂山茶产业集群党建联盟，加大崂山茶协会工作力度，实现抱团发展、合作共赢。加大行业监管和行业自律力度，严厉打击假冒伪劣崂山茶，净化崂山茶市场，在提高崂山茶安全水平和品质上推出新举措。
俗话说，春茶贵如金。“崂山龙须茶的特点是鲜和甜，茉莉花茶的功效，冲泡后的口感鲜爽回甘。”中国茶叶流通协会副会长、崂山龙须茶标准起草人匡新告诉记者，崂山龙须茶一年只采茶30天，头茬均价万元一斤。其中，特一级的15800元一斤，特二级的7980元一斤。根据目前的产量，从三斤春茶里优中选优，才能挑出一斤特级的，昨天只炒出了两斤特级春茶，可谓物以稀为贵。
崂山春茶采摘进入“黄金季”。太清广场上的炒茶展示。太清广场上的茶艺师。崂山区自主创新的崂山龙须茶。晓阳春 供图
“只要有时间，我就会出去走走，走到茶园与茶农聊天，去学习观摩制茶的程序与工艺。 ”张婷认为，当真正越来越了解茶之后，发现需要学习的知识却越来越多。每种茶叶的制作工艺都不同，在制茶过程中，即使稍微差一点，最后制成的茶叶味道就会偏离很多。差之毫厘，谬以千里，对于制茶的味道而言，便是如此。
高颜值包装蕴含茶文化
眼前的这片茶园，是有故事的。 1959年9月，崂山区在太清宫及上清宫地区进行“南茶北引”试点工作和茶种直播试验。从南方远道而来的“客人”落户在太清宫小广场前。当时播种了5万多丛，折合40多亩，但由于工作人员缺乏经验，仅存活了近1万丛。经过两年的精心管理，才正式培育成功。
以茶兴业、以茶富民。小小的一片叶子，承载一段历史，成就一个产业，富裕一方百姓。接下来，崂山区将持续打造崂山茶区域公用品牌，并以此为引领，推进崂山茶产业转型升级，全面提升品牌影响力。惠农政策再加强，调整完善各项扶持政策，发挥财政资金四两拨千斤的作用，撬动整合社会各方力量凝心聚力，加快崂山茶产业健康发展，在凝聚各方共识上展现新作为。创新发展求突破，建设崂山茶数字化管理平台系统，打造崂山茶产业创新团队，提升崂山茶数字化管理水平，研发适应崂山生长繁育的优良品种，提高病虫害绿色化防控水平，在创新驱动上取得新成效。
匡新介绍说，身价最高的崂山茶，要数王哥庄街道晓望社区二龙山上的黄金芽了。五亩茶园一年仅出几十斤黄金芽，售价可达3万元一斤，今年预计4月25日前后开始采摘。在2010年青岛市首届赛茶会上，获得金奖的崂山绿茶“东海龙须”，被一位市民以5万元100克的价格竞得，带回家送给喜欢品茶的父亲，以表孝心。观海新闻/青岛晚报 首席记者 张译心 摄影报道
凸显核心价值打响品牌升级战
在本次新闻发布会现场，崂山茶区域公用品牌新形象令人眼前一亮，包括崂山茶Slogan、品牌新logo、崂山茶IP形象、崂山龙须故事动漫短视频和崂山龙须包装设计五个部分，全面开启了崂山茶实施名牌战略的重大创新和积极探索新征程。
赏茶：茶在花海中花满茶园里
采茶：提手轻柔采慢工出细活
在摸爬滚打中，张婷成功铺设出批发商批发、代理、企业订单三条成熟稳定的销售渠道，手中也有了一批稳定的客源。如何长期留住这些客源，是她接下来面对的问题。思来想去，张婷决定建立自己的品牌，做自己的茶叶和包装。 2018年3月，“春初”的商标申请注册，龟山岩绿，同年上新了四款包装，市场反响都不错，让她更有干劲了。为了帮客户更好地销售茶叶，她还专门请了摄影师拍摄宣传照片。
“新茶人”张婷探索茶文化
春茶生海市，崂峰云上芽。进入4月，素有“中国江北名茶之乡”美誉的崂山区2万余亩茶园吐露新芽，春茶采摘进入“黄金季”。 4月20日是谷雨节气，崂山茶2022年春季开采新闻发布会暨崂山茶区域公用品牌新形象发布仪式在崂山太清广场举行。据悉，崂山区今后将每年谷雨作为崂山茶春季开采日，通过集中推广提升崂山茶区域品牌的核心价值，推动崂山茶产业持续健康发展。
割舍不断的茶乡情感
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